Raaka-aineet
| 500 g | punasipulia, pienittynä |
| 3-4 rkl | vettä |
| 1-2 | sitruunaa, kuoriraaste + mehut |
| mieleisiäsi mausteita: | |
| kanelitankoa, tuoretta inkivääriä | |
| 1 tl | rosépippuria tai siemenetöntä chilipalkoa pala |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 3 dl | hillosokeria |
Ohje
Laita kattilaan hillon ainekset.Mausteet mieleisiäsi, tai kaikkia näitä.
Kuumenna seos höyryäväksi ja lisää hillosokeri.
Anna kiehua hiljalleen 15-20 min.
Poista mausteet ennen tölkitystä.( kanelitanko, inkiväärinpala chilipalon pala? )