24 664
24 664

Lohipiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohjataikina
150 g voita
2-3 dl perunamuusia
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl kylmää vettä
täyte
200 g herkkusieniä
1 sipuli
pala kypsää lohta
aurinkokuivattua tomaattia
pala juustoa raasteena
munamaito
2 kpl kananmunia
3 dl maitoa
suolaa, pippuria, kuivattua tilliä

Jaa resepti

Ohje

1. Valmista pohjataikina nyppimällä ainekset sekaisin sormin. Lisää lopuksi kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi.

2. Painele taikina piirakkavuokaan.

3. Täyte:

- kypsennä pilkottu sipuli ja sieni pannulla ja levitä piirakkavuokaan

- lisää lohipalat, aurinkokuivattu tomaatti ja juustoraaste

-kaada lopuksi päälle muna-maitoseos

4. Paista 225 astetta, 25-30 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Saumer
Tämän tyyppiset piirakat on siitä mukavia että täytevaihtoehdoissa mielikuvitus on rajana. Itse sain "upotettua" tähän edellisen päivän uunilohen ja perunamuusin tähteet sekä juustojen kannikoita.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään