Mansikkaiset mokkapalat

Reseptiä katsottu 7 241 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
250 g voita (sulatettuna)
3 dl kylmää kahvia
1 dl kylmää vettä
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl mansikkamurskaa
kuorrutus
4 dl tomusokeria
5 rkl kylmää voisulaa
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
3 rkl kylmää kahvia
2 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Sulata voi ja jäähdytä. Lisää kuivat aineet munasokeri seokseen, sekoittaminen riittää. Lisää kylmä kahvi ja vesi sekä voi ja lopuksi mansikkamurska. Paista leivinpaperin päällä pellillä 200 ast. 15 min.

Kuorrutus :

 Sekoita kaikki kuorrutteen aineet sekaisin. Levitä jäähtyneen valmiin tortun päälle.

 


Kommentit

oivakk
Näissä mokkapaloissa todellakin maistuu mansikka! Parhaita ikinä!