Papupihvit

Pääruoat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

400-500 g	(ruskeita) papuja (= 7-8 dl)
1 dl	tomaattimurskaa
1	sipuli
2-3	valkosipulinkynttä
n. 0,5 dl	maissi- tai soijajauhoa
1,5 rkl	soijakastiketta
1-2 tl	sokeria
	mustapippuria, savupaprikaa, chilijauhetta
	öljyä, rasvaa

Survo pavut (ja tomaattimurska) sauvasekoittimella tai puunuijalla.

Silppua sipulit ja kuullota ne pannulla öljyssä.

Sekoita kaikki ainekset ja anna taikinan turvota heki.

Paista rasvassa ohukaispannulla pihveiksi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään