3 550
3 550

Valkosipulinen uunilohi

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 lohifilee
Marinaadi:
1 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1/2 sitruunan mehu
1 rkl tuoretta persiljasilppua
1 tl basilikaa (kuivattua)
2-4 valkosipulin kynttä hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Sekoita marinaadi (silppua valkosipulit veitsellä, älä puristimella) ja kaada se kulhossa olevan kalan päälle. Laita jääkaappiin ainakin tunniksi. kääntele lohta välillä, että se maustuu tasaisesti. Jos filepala on kovin paksu, ainakin 2 tuntia olisi hyvä maustua.

Marinoitumisen jälkeen paista lohi folioon käärittynä (kaada marinaadi kalan päälle) syvässä uunivuoassa n. 200 astetta ja 30 - 40 min riippuen fileen koosta.

Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Uunilohi
  • 7 5 Valkosipulinen uunilohi
  • 10 8 Valkosipulinen salamipastakastike
  • 26 4 Perinteinen uunilohi
  • 2 0 Valkosipulinen katkarapupasta
  • 1 1 Oregano uunilohi

Kommentit

Pelina
Helppo ja hiukan erilainen uunilohi. :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään