Kermainen kahden kalan soppa

Reseptiä katsottu 4 009 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 dl vettä
4 dl kuohukermaa
1 pss isoja keittojuureksia
5 kpl perunaa
300 g seitä
300 g tuoretta kirjolohta
n. 10 kpl maustepippuria
3 kpl laakerinlehtiä
keittomaustetta
2 kpl knorr kala fondia
kalamaustetta
0,5-1 dl tuoretta tilliä
suolaa

Ohjeet

Laita vesi kiehumaan ja laita joukkoon kalaliemikuutiot sekä muut mausteet.

Kun vesi kiehahtaa, heitä joukkoon keittojuurekset ja kuutioidut perunat.

Kypsyttele vihanneksia tovi liedellä ja lisäile kuutioidut kalat sekaan.

Lisää kerma lopuksi ja kypsyttele vielä sen aikaa, että kala kypsyy.

Lopuksi ripottele tilliä päälle.

Halutessasi voit sekoittaa keittoon nokareen voita, tuo vähän lisää makua ;)


Kommentit

heiffi
Tämä soppa on meidän perheessä ylivoimainen suosikki :)