perhekokkaaja
Raaka-aineet
| 12 | ruusukaalta |
| 1 | parsakaali |
| kukkakaalta | |
| paprika | |
| mureke | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 | munaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | maitoa tai kermaviiliä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| kastike | |
| sieniä (herkkusieniä,suppiloita,kantarelleja esim.) | |
| purjoa | |
| voita | |
| vehnäjauhoja | |
| maitoa | |
| sulatejuustoa | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| pinnalle juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kasvikset pienittynä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi ja valuta.Sekoita mureketaikina ja mausta makusi mukaan.Tee sienistä paksuhko kastike.
Laita voideltuun uunivuokaan kerroksittain mureketaikinaa ja kasviksia.Kaada lopuksi päälle sienikastike.Paista 200 C noin 45 min.Lisää loppuvaiheessa juustoraaste pinnalle.
Kasviksia voi vaihdella maun mukaan,samoin sieniä.
