Raaka-aineet
| 1 pkt | valmista voitaikinaa |
| täytteeksi: | |
| 300 gr | jauhelihaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1,25 dl | smetanaa |
| 1,5 tl | tomaatisosetta |
| 1/4 tl | mustapippuria, paprikajauhetta, suolaa, timjamia |
| 0,5 tl | Oreganoa |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| 1 | punainen paprika kuutioina |
Ohje
Ruskista jauheliha ja sipuli paistinpannussa öljyssä tms.
Lisää vehnäjauhot, sekä muutkin aineet ja hauduta 5 min.kunnes seos sakenee. Jäähdytä täyte.
Kauli voitaikina 1/2 cm levyksi 45x30 cm.
Levitä täyte levylle ja rullaa napakasti.
Leikkaa rullasta 2 cm.n viipaleita ja paista ne "kaadettuna" paperivuoissa tai leivinpaperin päällä.
225 astetta n. 15-20min.