Punajuurilaatikko

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg punajuuria
1 tlk creme fraichea
1 ps (150g) sinihomejuustomurua
ripaus suolaa
pinnalle
korppujauhoja

Jaa resepti

Ohje

Keitä punajuuret kuorineen kypsäksi. Keittoaika riippuu punajuurten koosta. Jäähdytä punajuuret kylmässä vedessä.

Kuori punajuuret ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Sekoita joukkoon ranskankerma, sinihomejuusto ja tarvittaessa ripaus suolaa. Levitä seos laakeaan uunivuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista punajuurivuokaa 175 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa Pirkka savustetun kalkkunan tai joulukinkun lisäkkeenä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Punajuurilaatikko
  • 2 1 Punajuuri-sinihomejuustolaatikko- / paistos
  • 42 11 Punajuurilaatikko
  • 5 1 Punajuurilaatikko
  • 5 1 Aura-punajuurikiusaus
  • 2 2 Punajuuri-perunapaistos

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään