Uuniperunat ja pari erilaista kastiketta

Reseptiä katsottu 30 551 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 jauhoista perunaa per nenä
savukalkkunakastike
1 purkki kermaviiliä (tai creme fraichea)
jonkin verran savukalkkunaa(savukinkku käy hyvin)
kourallinen etikkakurkkuja
sinappia (makeaa)
valkopippuria
Katkarapukastike
1 purkki creme fraichea (tai kermaviiliä)
katkarapuja sulatettuna
savulohta
tilliä
sitruunapippuria

Ohjeet

Pese perunat ja myllystä merisuolaa päälle.

Tunti kuumassa (225 astetta) uunissa riittää.

Sekoittele kastikkeet, maistele, lisää jotain tai ei.


Kommentit

White Trash
Kastikkeet uuniperunoille voi aina vähän säveltää. Mitä nyt sattuu jääkaapissa olemaan. Silli on tosi hyvää pieneksi silputtuna vaikka etikkapunajuuren tai omenan kanssa.