Raaka-aineet
| 4 | matjessillifileetä kuutioituna |
| 3-4 | etikkapunajuurta hienonnettuna |
| 0,5 dl | punajuurilientä |
| rouhittua valkopippuria | |
| 1 | punasipulia, pienittynä |
| 2-3 | kevätsipulia, hienonnettuna |
| 4 dl | kermaa vaahdotettuna |
Ohje
Hienonna kaikki ainekset oikein pieneksi silpuksi ja sekoita keskenään.
Lisää kerma ja tarkista maku.
Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun vuokaan tai annos astioihin.
Pakasta.