makkarakeitto

Reseptiä katsottu 5 418 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l vettä
1 kpl sipulia,lohkona
1 rkl suolaa
maustepippuria ja mustapippuria
1 kpl lanttua
5 kpl porkkanaa
1/2 l perunoita
5 kpl varsisellerin vartta
1/2 hk-sinistä makkaraa

Ohjeet

  1. laita kattilaan vesi,mausteet ja sipulilohkot ja rupea keittelemään niitä
  2. kuori lanttu ja lohko palasiksi ja lisää keittoon
  3. kuori porkkanat ja lohko nekin ja lisää keittoon
  4. keittele näitä noin puolituntia
  5. lohko perunat ja lisää ne ja keittele noin 15 minuuttia
  6. pilko varsisellerit ja makkarat ja lisää ne keittoon ja kaada vettä lisää jos tarvii ja keitä edelleen noin 15 minuuttia
  7. tarkista keiton maku jos tarvii suolaa niin lisää

Kommentit

naturel
erittäin maukas keitto,kun tekee tuoreista kasviksista