Viherminttu
Raaka-aineet
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 dl | sokeria |
| 50 g | voita |
| (1-2 rkl siirappia tai hunajaa) | |
| 200 g | rouhittua suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kermaa, sokeria, rasvaa ja siirappia / hunajaa noin 7 - 12 minuuttia, kunnes seos muuttuu kinuskimaiseksi.
Lisää suklaa, anna sen sulaa ja sekoita massa tasaiseksi.
Levitä massa leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan ja anna jähmettyä jääkaapissa.
Leikkaa valmis fudge pieniksi neliöiksi.
Vinkki: Korvaa 100 g suklaata 2-2,5 dl vaahtokarkeilla.
