Piiskuneiti
Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunia |
| 6 dl | maitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | (kaura)mannasuurimoita |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | sokeria |
| ½-1 tl | suolaa |
| 1 dl | voisulaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmunien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon maito, kuivat ainekset (leivinjauhe sekoitettuna vehnäjauhoihin), sekä hyvin jäähtynyt voisula.
Kaada reunalliselle uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
Paista uunissa 200-225'C ~30min.
Tarjoile valmis pannukakku esim. mansikkahillon kanssa.
Onnistuu myös maidottomana; korvaa maito vedellä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti