ROMMIKAKKU

Reseptiä katsottu 13 301 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
2 dl perunajauhoja
1.5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
3 rkl rommia
voita+mannaryyniä vuoan voiteluun

Ohjeet

Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri ja perunajauhot vaahdoksi.

Lisää kananmunat yksitellen, mutta kokoajan sekoittaen.

Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja lisää rommi.

Voitele vuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua  uunin alatasolla 175 asteessa n. 50 min.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.