Kananuudelikeitto

Reseptiä katsottu 3 148 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3-4 filettä kanaa (n. 200-300 gr) maustamaton
1 kpl paprika (itse käytin ½ punaisen ja ½ vihreän)
1 kpl porkkana
n.1 l vettä
1 kpl sipuli
n.½ dl Öljyä (itse käytin oliiviöljyä)
mausteet basilika, timjamia, oregano, inkivääri, paprikajauhe
suolaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl curryjouhetta
1 pkt nuudelia
kpl punainen pieni chili

Ohjeet

Sekoita öljy, mausteet ja kanasuikaleet. (Itse leikkaan 1 chilin pieneksi tähän marinadiin) Laita vesi keittymään. Leikkaa chili ja sipuli pieneksi. Kanat marinadeineen kiehuvaan veteen pieneksi leikatun sipulin kanssa. Tässä vaiheessa voi lisätä curryjauheen, sitruunamehun ja ½ chilin pieneksi leikattuna. Anna keittyä 15 minuuttia. Noin puolessa välissä lisää porkkana paloiteltuna joukkoon. Lopuksi lisää nuudelit ja paprikat paloiteltuna ja keitä kunnes nuudelit ovat valmiit. Lisää suolaa maun mukaan.

Helppo ja maukas.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

HamyAntti
Elämäni eka keitto ja kyllä maistui. Joutuu kuulemma tekemään toistekkin.