Raaka-aineet
| 2,5 dl | kypsää riisiä |
| 1 lt | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| sokeria, jos on tarvis | |
| 3 | munaa |
| 3-4 dl | vehnäjauhoja |
| Voita paistamiseen |
Ohje
Munat ja jauhot vatkataan maitoon, maustwtaan suolalla ja sokerilla.
Lisätään kypsät valutetut riisit.
Paistetaan ohukaispannussa tavalliseen tapaan.
Tarjotaan hillon tai omenasoseen tms. kanssa.