chili con carne -keitto

Reseptiä katsottu 7 231 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 sipuli
400 g jauhelihaa
1/2 punaista chiliä (ilman siemeniä)
1 prk (250g) tomaattimurskaa
5 dl vettä
1 kasvisliemi kuutio
1 tl sokeria
ripaus rouhittua mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl kuivattua oreganoa
1 prk (n400g) säilyke papuja
1 prk (n400g) säilyke maissia
TARJOILUUN halutessasi ranskankermaa ja maissilastuja

Ohjeet

Silppua sipuli ja chili. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipuli ja chili ja kuullota. Lisää tomaatti murska, vesi, ´liemikuutio ja mausteet.  Keitä 15 minuuttia. Jos keitto on liian sakeaa, lisää vettä.Lisää valutetut pavut ja maissi. Keitä muutama min, ja jos käytät tarjoilussa ranskankermaa ja maissiastuja, annostele ne valmiin keittolautasen päälle.


Kommentit

chef2
Chiliä voi maun mukaan laittaa kyllä yhden kokonaisenkin! koskaan en kotona tee normaalia chili con carnea, vaan aina keitto muodossa! hujahtaa kattila niin nopeasti loppuun asti=)