Raaka-aineet
100-200 g | palvikinkkua |
1 rkl | öljyä |
1 | Sipuli |
1 | porkkana |
200 g | kiinankaalia |
1 l | vettä |
1 | lihaliemikuutio |
pala purjoa | |
2 dl | valkoisia papuja veteen säilöttynä |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 dl | pienikuvioista pastaa |
1 | valkosipulinkynsi |
0,25 tl | mustapippurirouhetta |
0,5 tl | basilikaa |
hyppysellinen | rakuunaa |
Ohje
- Leikkaa palvikinkku suikaleiksi. Kuori sipuli ja porkkana. Leikkaa kaikki kasvikset ohuiksi suikaleiksi.
- Kuumenna kinkku kattilassa öljyssä. Lisää sipuli, porkkana ja kaali ja kuullota ne kevyesti. Lisää vesi, liemikuutio, purjosuikaleet, pavut, tomaattimurska sekä pasta.
- Anna keiton kiehua hiljalleen puoli tuntia ja mausta se murskatulla valkosipulinkynnellä, pippurilla ja yrttimausteilla. Pinnalle voit ripotella tuoretta basilikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti