mikkomallikas
Raaka-aineet
| 2 pientä | punajuurta |
| 2 pientä | bataattia |
| rypsi- tai/ja oliiviöljyä | |
| tinjamia | |
| meiramia | |
| chilirouhetta | |
| hunajaa | |
| mustapippuria | |
| 3 | valkosipulinkynttä |
Jaa resepti
Ohje
Annoksesta riittää kahdelle!
Kuori ja palastele bataatti, sekä punajuuri kuutioiksi. Laita kulhoon loraus öljyä (noin ½ dl) ja lisää sinne noin t-lusikallinen tinjamia ja meiramia (et voi laittaa yrttejä liikaa!), ripaus mustapippuria ja reilusti chilirouhetta. Laita vielä noin t-lusikallinen hunajaa ja sekoita hyvin.
Lisää seokseen pilkotut bataatit ja punajuuret, sekä valkosipulin kynnet paloina. Kaada seos uuninkestävään vuokaan tai pellille ja paista 225 asteessa noin puolituntia.
