SieniOmenaPerunasose

Reseptiä katsottu 1 506 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 perunaa
1 iso omena (tai 3 pientä)
½ sipuli
1 rkl margariinia
1 tl suolaa
150 g pakastesieniä (esim. suppiloita)

Ohjeet

Kuori ja kuutioi perunat. Laita kiehumaan.

Kuutioi sipuli pieneksi, ja lisää kattilaan kun perunat ovat puoli kypsiä.

Kuutioi omena, ja lisää kuutiot pariksi minuutiksi kattilaan, jotta ne pehmenevät hieman.

Sulata sienet, kaada kattilasta enimmät vedet pois.

Sekoita sienet, peruna-omena seos, sekä margariini kulhossa, ja soseuta. Oman maun mukaan suolaa ja halutessa toki myös muita mausteita.


Kommentit

Tiituli83
Vähän erikoisempi syksyinen ruoka, joka ei ehkä ole eettisesti kauneimman näköinen, mutta maistuu mainiolle, ja on varsin kevyt. :))

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.