Täytetyt muffinit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 iso muna
1 1/2 dl sokeria
1 prk maustettua rahkaa esim rommi-rusina tms
1 dl juoksevaa margariinia esim oivariini
3 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
12 kpl amerikanmuffinivuokaa
päälle: 6 kpl punaisia kirsikoita sokeriliemessä
Kuorrutus:
1 dl tomusokeria
noin 1 rkl rommia tai vettä
nonparelleja
täyte:
1 prk maustett rahkaa eli edell rommi-rusina tms

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota muna ja sokeri, lisää rahka ja juokseva rasvaseos. lisää jauhot ja leivinj siivilän läpi.

sekoita taikina nopeasti tasaiseksi, jaa muffinivuokiin. paina jokaisen muffinien päälle puolikas

kirsikkaa. paista uunin keskitasolla 200- asteessa n. 15 min. jäähdytä. yhdistä tomusokeri ja rommi

tai vesi. valuta koristeraitoja jäähtyneiden muffinien pinnalle ja päälle nonparelleja, lisää ne heti jotta

ehtivät tarttua kuorrutteen päälle. halkaise muffinit, levitä kerros rommi-rusina rahkaa täytteeksi ja

toinen puoli tietenkin päälle. jos haluaa erimakuista rahkaa vanilja- tai tiramisu rahka sopii myöskin!!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 Vadelmaiset muffinit
  • 2 0 Raakakakku
  • 9 5 Helpot muffinit :P
  • 2 3 Etikkapunajuuret 7.2.2024
  • 1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

maaruska
Olen laittanut myös hieman voideltuun muffinipeltiin nämä jos ei ole paperivuokia ja helpottaakseen hieman