Herkkubolo ala supsu

Reseptiä katsottu 2 457 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauheliha
1 iso sipuli
2 keskik. paprikaa (itse käytin keltaista ja vihreää)
1 prk tomaattipyre
2 tlk tomaattimurskaa
0,5 tlk vettä
1 tl valkosipulijauhetta
1 rkl jauhelihamaustetta
1 tl paprikajauhetta
suolaa
runsaasti pippuria
öljyä/voita kuullottamiseen

Ohjeet

Kuullota suikaloitu sipuli ja paprikat. Lisää joukkoon jauheliha ja mausteet. Ruskista jauheliha ja lisää tomaattipyre, sekoita hyvin pyre aineksiin ja kypsennä sitä hetki... Lisää lopuksi tomaattimurska tölkit ja puoli tölkkiä vielä vettä perään, sekoita hyvin ja anna hautua hiljaisella lämmöllä, kunnes spagetti on kypsää.

 

Teimme ruoan kylkeen vielä yksinkertaisen vihersalaatin (kurkku, tomaatti, salaatti). Spagetti oli tummaa täysjyvädurumvehnä spagettia. 


Kommentit