muari
Raaka-aineet
| 400 gr | maustesilakka fileitä |
| 2 nippua | ruohosipulia, hienonnettuna |
| 4-5 dl | kuohukermaa tai hyla vispi |
| 1-1,5 rkl | mustapippuria rouheena |
Jaa resepti
Ohje
Kuivaa fileet talouspaperilla painellen ja hienonna ne pieniksi paloiksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen kalat, ruohosipuli ja pippuri.
Kaada seos vuokaan 1,5 lt:n ja pane pakastimeen 4 tunniksi tai yön yli.
Pane myös tarjoiluvati pakastimeen 30 minuutiksi ennen tarjoilua.
