Raaka-aineet
| 1 kg | naudanjauhelihaa |
| kastike: | |
|---|---|
| edellisen ilallisen kastike joka jäi yli boeuf a´la esterhazy. | |
Ohje
Tee mieluinen oma jauhelihataikina ( jokaisella on omansa ) ja muotoile sopivan kokoisia pihvejä. Paista ne voi/öljyseoksessa ja laita ne uunivuokaan. Kaada kastike joka jäi yli edellisestä ilallasta ja nosta uuniin miedolle lämmölle. Keitä perunat, joko perunamuhennos tai perunalumi tai vain tavalliset perunat. Bon Appétit.