Kalavuoka á la Inga

Reseptiä katsottu 4 744 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
perunoita
sipulia
ruokakermaa
turskaa pakasteena
juustoraastetta
suolaa, pippuria
valkosipulin kynsi

Ohjeet

Aineksien määrä riippuu vuokasi koosta ja syöjien määrästä :)

Kypsennä kala ja perunat ensin ja pilko pieneiksi. Laita ne uunivuokaan ja lisää joukkoon pieneksi silputtu sipuli, jota olet pannulla vähän käyttänyt. Lisää myös pilkottu valkosipuli. Lisää suola ja pippuria ja sekoittele kaikki tasaisesti sekaisin vuokaan. Päälle kermaa ja juustoraastetta. Laita uuniin noin kahteen sataan asteeseen ja anna olla noin 10 minuuttia niin että juusto saa vähän väriä. Tarjotaan maidon ja tumman leivän kanssa.


Kommentit

MilaK
"Anopilta" saatu resepti ja on aika paljon plokkfiskurin kaltainen. Helppoa arkiruokaa.