Raaka-aineet
| 500 g | haukea |
| 1 dl | korppujauhoa |
| 2 dl | kalalientä tai kermaa |
| 2 | munaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| ½ tl | valkopippuria |
| kuivattua tilliä |
Ohje
Fileoi kala nahattomaksi ja poista ruodot. Jauha kala lihamyllyllä tai monitoimikoneella.
Turvota korppujauhot kalaliemessä tai kermassa.
Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja pyöritä pulliksi.
Paista voissa paistinpannulla.