Sienipiirakat

Raaka-aineet

500 g (pakaste)ruistaikinaa
1-2 l sieniä
2 sipulia silputtuna
rasvaa
1 dl riisi+ohra -suurimoseosta
2 -3 tl yrttisuolaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl rakuunaa
100 g tuorejuustoa
200 g ranskankermaa
tuoretta persiljaa ja / tai ruohosipulia hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Keitä suurimot. Kuullota sienet ja sipulit rasvassa ja sekoita mukaan loput täytteen ainekset.

Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muotilla 16 - 20 ympyrää. Levitä täytettä pohjien keskelle ja rypytä karjalanpiirakoiden tapaan. Voit tehdä piiraat myös muffinipellille.

aista 225 asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään