Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

lasagne(helppo ja nopea)

Reseptiä katsottu 105 624 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 rkl rasvaa
750 g jauhelihaa
370 g valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
2 rkl oreganoa
1 iso sipuli
1 tl aromisuolaa
1 rkl paprikajauhetta
2 tl suolaa
1/4 tl valkopippippuria
1/4 tl mustapippuria
1 dl vehnäjauhoja
7-8 dl täysmaitoa
200 g juustoraaste
n.400 g lasagnelevyjä

Ohjeet

Valmista kastike isossa kasarissa.   

Kuullota hienonnettu sipuli rasvassa ja lisää jauheliha.

Paista kypsäksi ja lisää mausteet ja tomaattimurska.

Anna hautua miedolla lämmöllä n.10. minuuttia

Sekoita vehnäjauhot joukkoon.

Lisää maitoa pikku hiljaa joukkoon koko ajan sekoitellen.

Anna kiehua hiljalleen n. 10 minuuttia.

Lisää lopuksi juustoraaste ja anna hautua sen aikaa että juusto sulaa joukkoon.

Laita uunivuuan pohjalle jauhelihajuustokastiketta n.1/4 osaa ja aina väliin lasagnelevyjä,päällimmäiseksi tulee kastike,jonka päälle voi vielä ripotella juustoraastetta.

Paista 200 asteessa  20 minuuttia ja pienennä uuni 175 ja jatka paistamista vielä toiset 20 minuuttia.

Uunista oton jälkeen anna vetäytyä folion sisällä vielä 10 minuuttia.

 

HUOM.Yhdistämällä jauhelihakastikkeen ja juustokastikkeen säästät aikaa ja tiskiä ja lopputulos on yhtä hyvä:)


Kommentit