Gluteeniton glögi-juustotorttu

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
150 g	gluteenittomia piparkakkuja
75 g	margariinia
TÄYTE
1 prk	maustamatonta tuorejuustoa
1 tlk	vispikermaa
1/2 dl	sokeria
2 kpl	kananmunia
1/2 tl	kanelia
1/2 tl	neilikkaa
1/2 tl	inkivääriä
5 kpl	liivatelehtiä
1 dl	laimentamatonta glögitiivistettä
	Kiille pinnalle
2 dl	punaista laimentamatonta glögitiivistettä
1 dl	vettä
4 kpl	liivatelehtiä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.Murskaa piparit jauheeksi, sulata margariini ja sekoita pohjan ainekset keskenään. Levitä pohja irtoreunaiseen vuokaan(Vuoan pohjalle kannattaa laittaa leivinpaperi).
2. Kuumenna glögi ja sulata siihen kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet(5 kpl)

3. Vatkaa munat ja sokeri ja sekoita tuorejuusto joukkoon.

4. Yhdistä glögi, mausteet sekä juustoseos.

5. Lisää lopuksi vaahdotettu kerma.

6. Kaada täyte pohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään.

7. Valmista kiille.

8. Kuumenna glögi ja vesi ja lisää vedessä liotetut liivatelehdet (4 kpl).
9. Kaada jäähtynyt seos hyytyneen kakun päälle.
Anna kakun hyytyä jääkaapissa 4 tuntia.