Raaka-aineet
| 3 kpl | porkkanaa. |
| 1 kpl | palsternakka (iso) |
| 3 kpl | kiinteää perunaa . (iso) |
| mautamiseen | |
|---|---|
| oliiviöljyä | |
| suolaa. | |
| paprika jauhetta. | |
| chiliä. | |
Ohje
Pese kaikki juurekset hyvin mutta älä kuori niitä.! Viipaloi juurekset ohuiksi viipaleikse ja laita isoon kulhoon kaikki sekaisin , lisää kulhoon n.4 rkl öljyä , laita myös mausteet sekaan ja sekoita ! Paista lastut uuni ritilän päälllä n. 175 ja 35-40 min. Raota luukkua välillä jotta kosteus pääsee pois .! Jos käytät lastujen alla leivinpaperia kääntele lastuja varovasti välillä paiston aikana . Nosta valmiit lastut talouspaperin päälle jotta ylimääräinen rasva ja kosteus imeytyy pois ! Tarjoile lämpimänä .