Raaka-aineet
| 500 g | silakkafileitä |
| ruisjauhoja | |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| margariinia paistamiseen |
Ohje
Tee mausteista ja ruisjauhoista tasainen seos. Tee silakoista pihvejä. Laita kaksi silakkaa vastakkain nahkapuolet ylöspäin. Pyörittele pihvit jauhomauste-seoksessa ja paista rasvassa kuumalla pannulla muutama minuutti per puoli. Tarjoa perunamuusin kanssa!