Raaka-aineet
| 1 l | piimää | 
| 3 | munaa | 
| 9 dl | ohrajauhoja | 
| 2 tl | soodaa | 
| voiteluun: | |
|---|---|
| voisulaa | |
Ohje
Sekoita aineet keskenään. Leivo pieniä puolen sentin paksuisia pyöreitä kakkuja voidellulle pellille. ( leivinpaperi ei ehkä kestä kuumuutta )
Paista 300 asteessa kunnes kakut saavat kauniin värin.
Voitele voisulalla ja nauti lämpimänä.
Ohrajauhojen sijaan voi käyttää tattarijauhoja tai ohra- ja vehnäjauhojen sekoitusta.
Ohje on saatu Räisäläläiseltä tuttavalta. Ohje on vanha jo 1800-luvulla tunnettu perinneruoka Räisälästä.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti