Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa tai vettä |
| 1 dl | siirappia |
| 2 dl | ruisrouhetta |
| 1 dl | auringonkukansiemeniä |
| 1 dl | kaljamaltaita |
| 4 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | hienonnettuja pehmeitä taateleita |
Ohje
- sekoita kulhossa neste ja siirappi
- sekoita loput aineet keskenään ja lisää sekoittaen nesteeseen
- kaada seos voideltuun suorakaiteen muotoiseen (1.5 l) vuokaan
- paista 175 asteessa n. 1 1/2 tuntia
- nosta jäähtymään ja kumoa hetken päästä
- tarjoile leipä seuraavana päivänä esin. juustojen kera