Raaka-aineet
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 tl | soodaa |
| 250 g | sulatettua voita |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | piimää |
| päälle: | |
|---|---|
| 1 l | omena raastetta |
Ohje
Sulata voi.
Sekoita jauho, sokeri, vaniljasokeri ja sooda ja sulatettu voi murumaiseksi seokseksi,
Ota muruseosta eroon reilu 2 dl.
Lisää muruseokseen piimä ja muna. Sekoita nopeasti taikinaksi.
Raasta omenat.
Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
Levitä omenaraaste taikinan päälle ja viimeiseksi eroon otettu muruseos .
Paista piirakkaa uunin alaosassa 200 asteessa noin puoli tuntia.