Muussattu Peruna Tillivoilla Makustettuna

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

8-9 kpl rosamunda perunoita
0,5 rkl merisuolaa, vettä
50-80 g tillivoita (ohje ohessa linkitettynä)
2-3 dl maitoa
1 dl tillisilppua

Jaa resepti

Ohje

Pese perunat hyvin. Laita suolalla maustettuun veteen ja keitä kypsiksi. Kaada keitinvesi pois.

Muussaa perunat perunasurvimella, ei tarvitse olla sileää vaan voi jäädä paakkuja.

Lisää maitoa ja tillivoita pikkuhiljaa samalla lusikalla sekoittaen kunnes koostumus on haluamasi.Lisää vielä tillisilppu ja sekoita.

Tarjoa kalapihvien, sitruunan ja tillin kera.

Omat perunat olivat viikonloppuna tehdyn rosvopaistin kavereita jotka olivat ylimääräisiä ja osa raakoja. Tein muutoin ohjeen mukaan mutta keitinaika oli lyhyempi.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 3 Peruna - kasvis paistos
  • 6 14 Peruna & sipulikeittoa rippeistä 30.7.2016
  • 2 2 Peruna muskotti hyrrät
  • 9 10 Peruna & vihannesgratiini 16.8.2016
  • 4 3 Shira ae (白和え) eli Muussattu Tofusalaatti
  • 4 4 Mansikkaleivokset

Kommentit

Taskuvenus
Ihan perkuleen hyvää muusia, suosittelen todella lämpöisesti. Tillivoin voit korvata suolalla, tillisilpulla ja voilla, oman maun mukaan :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään