allinhc
Raaka-aineet
| 700 g | naudanjauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | vettä |
| 2 | kananmunaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| täytteeksi: | |
|---|---|
| 1 pakasterasiallinen | kanttarelleja |
| 1 | sipuli |
| 140 g | pekonia |
| 2 | tomaattia |
| kourallinen | salaattijuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita 2dl vettä ja korppujauhot keskenään. Lisää jauheliha, kananmuna ja mausteet oman maun mukaan. Sotke taikinaksi.
Levitä tuotos uunipellille leivinpaperin päälle levyksi.
Pilko sipuli, ja paista se kevyesti kanttarellien kanssa paistinpannulla.
Levitä paistetut kanttarellit ja sipulit keskelle jauhelihalevyä, pilko sekaan pekoni, tomaatit, ja lisää salaattijuustoa mielesi mukaan.
Kääri paketti kiinni leivinpaperia apuna käyttäen ja sulje päädyt huolella.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 40-45 minuuttia.
