Tomaatti-katkarapu-fetajuustokeitto

6 annosta

Alkupalat Gluteeniton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 rkl	kasvisöljyä
2 kpl	sipulia, silputtuna
3 kpl	valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
2 rkl	valkoviinietikkaa
2 tlk(á 400gr)	tomaattimurskaa
0,5 lt	kalalientä
1 tl	Oreganoa
0,5 tl	mustaa pippuria
2-4 rkl	chilikastiketta
200 gr	kuorittuka katkarapuja
150 gr	fetajuustoa
	ripaus sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hauduta sipulit öljyssä kasarin pohjalla, lisää etikka ja tomaattimurska, hauduta vielä hetki, lisää kalaliemi, keitä muutama minuutti, lisää oregano, pippuri ja chilikastike, jatka keittämistä vielä n. 15 min.

Lisää viimeksi ravut ja feta ja ripaus sokeria, kuumenna, mutta älä enään keitä.

Nauti

Voit soseuttaa keiton ennen rapujen ja fetan lisäämistä, mutta hyvää on , kun on vähän "sattumiakin".