Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Tomaatti-sosekeitto

Reseptiä katsottu 14 248 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 lt vettä
1 kpl sipulia, silputtuna
2 kpl valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
3 kg tomaatteja, pilkottuna
1 prk tomaatti puréta
1 prk(400g) tomaattimurskaa
1+1 kpl liha ja kasvisliemikuutioita
lopuksi:
1 pss tomaattikeittoaineksia
ripaus sokeria

Ohjeet

Laita keiton ainekset kiehuvaan veteen, anna muhia rauhallisella tulella, ainakin puoli tuntia.

ripottele tomaattikeittopussin sisältö keittoon ja kiehuta vielän. 10 min.

Tarkista maku ja lisää liha tai kasvisliemi kuutioita jos on tarvis ja ripaus sokeria.

Soseuta keitto sauvasekoittimella.

Tarjoa esim.Raejuuston kera.

Tomaattikeittoaines ei ole välttämätön, mutta se täydentää kyllä makua.

Lientäkin kannattaa lisätä omien mieltymyksien mukaan, minä tykkään sakeasta keitosta.

Loraus ruokakermaakaan lopuksi ei keitosta pahenna.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.