Raaka-aineet
4 dl | maitoa |
1 | muna |
1-2 rkl | perunajauhoja |
2 rkl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sekoita muna ja suurin osa maidosta. Luiota tilkkaan maitoa perunajauho. Kuumenna munamaito, lisää sokerit ja seoksen lähes kiuhuessa suurusta liuotetulla perunajauholla. Sekoita melko tiheään, ettei maito pala pohjaan.
Voi tehdä ohjeella myös suklaakiisseliä lisäämällä 3 rkl kaakaojauhetta.