Hedelmäinen broilericurrykastike

4 annosta

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 rkl	öljyä
1	Sipuli
1 tl	currya
450 g	hunajamarinoituja broilerisuikaleita
2	valkosipulinkynttä
1 rkl	chilikastiketta
1 prk	mangososetta (lastenruoka)
2 dl	ruoanvalmistusjugurttia
½ dl	vettä
	(persiljaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia hetki. Lisää curry, sekoita. Lisää broilerisuikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi. Sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, chilikastike, mangosose, ruoanvalmistusjugurtti ja vesi. Hauduta 10-15 minuuttia. Tarjoile riisin tai uuniperunoiden kanssa.