9 057

Salsa Pimientos

Name: Salsa Pimientos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2rkl majoneesia (kukkurallista); 2 - 3tl tomaattipyrettä; mustapippuria myllystä; fleur de sel - suolaa; 3 - 4 punaista paprikaa; 1pieni punainen chili; 2 - 3rkl VEA - oliiviöljyä; 1 limetin mehu

15 - 30 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2 rkl	majoneesia (kukkurallista)
2 - 3 tl	tomaattipyrettä
	mustapippuria myllystä
	fleur de sel - suolaa
3 - 4	punaista paprikaa
1 pieni	punainen chili
2 - 3 rkl	VEA - oliiviöljyä
1	limetin mehu

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Grillaa paprikat ja laita muovipussiin hiostumaan. Näin kuorit vielä haaleat paprikat vaivattomasti. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen mittakulhoon. Käytä suolaa maun ja terveyden mukaan.

Itsellani raaka - aineiden mittasuhteet hiukan vaihtelevat riippuen siitä, mihin tarkoitukseen salsa pimientos tulee ja minkä kanssa sitä tarjoilen. Peruselementit ovat kuitenki paprika ja majoneesi.

Hyvää Ruokahalua!