Kaalilaatikko

Reseptiä katsottu 4 075 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl kaalia (varhaiskaali, kesäkaali..)
400 g jauhelihaa
1 kpl sipulia
3 kpl valkosipulin kynsiä
kasvis- tai lihalientä
loraus kermaa
meiramia
yrttisuolaa
paprikajauhetta
korppujauhoja

Ohjeet

Pilko kaali suikaleiksi. Keitä kevyesti suolatussa kasvis-tai lihaliemessä lähes kypsäksi (n. 15min). Paista tällä välin jauheliha ja hienonnetut sipulit. Lisää joukkoon ripaus yrttisuolaa, reilusti meiramia (muutkin yrtit käy) ja paprikajauhetta. Lado öljyttyyn uunivuokaan päällekkäin kaalia ja jauhelihaseosta, lorauta tilkka kermaa ja ripottele päälle korppujauhoja. 

Kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 50min. 


Kommentit