Sianposkea ja marjoja

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

guanciale sianposkea
vadelmia, kirsikoita, mansikoita
tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa guancialesta lähes läpinäkyviä siivuja. Nostele siivut tarjoiluastialle marjojen kera ja ripottele päälle tomusokeria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 11 Vaniljakiisseli ja marjoja
  • 0 0 Kampasimpukoita ja laardia
  • 0 0 Superhelppo ja herkullinen fruitie
  • 4 0 Ruusupapuja ja sianposkea
  • 1 2 Suklaakakkua ja marjoja
  • 1 1 Herneitä ja possua - Piselli al guanciale

Kommentit

Dr.Styranki
Vallaton yhdistelmä, johon idean sain jostain El Bulli pätkästä. Suurin vaiva on raaka-aineen hankkiminen, voi hätätapauksessa korvata ilmakuivatulla iberico kinkulla.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään