Grillatut peruna/aura/pekoni/sieninyytit

Reseptiä katsottu 4 976 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg uusiaperunoita
1 rasia tuoreita herkkusieniä
sipulia/kevätsipulia/ruohosipulia
1 pkt pekonia
1 prk ruokakermaa
1 kynsi/nyytti valkosipulia
suolaa, ja muut mausteet oman maun mukaan
1 pkt aurajuustoa

Ohjeet

Keitä perunoita puolikypsiksi, ja leikkaa kuutioiksi.

Leikkaa sipulia tolokun paloiksi, jos käytät kevät- tai ruohosipulia niin silppua pienemmäksi.

Halkaise sienet puoliksi tai neljään osaan.

Leikkaa pekoni paloiksi.

Levitä pala foliota tasolle, laita pohjalle perunoita, siihen suolaa ja mausteita, sitten valkosipulia, sipulia, sieniä , pekonia, ja päälle pala aurajuustoa. Kääntele folion reunat ylöspäin ja lorauta kermaa nyytin päälle, sulje nyytti väljästi päältä. Sitten grilliin ja saapi hauduttaa aika pitkään :) 

Tarjoile pihvien tai salaatin kanssa :)

 

 

 


Kommentit

ninuli83
Sen parempaa mitä pidempään jaksaa hauduttaa :)

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.