Grillatut jättikatkaravut

Reseptiä katsottu 20 489 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
jättikatkarapuja kuorineen (tuoreita tai pakastettuja)
murskattua valkosipulia
oliiviöljyä
suolaa
sitruunalohkoja

Ohjeet

1. Jos käytätä pakastettuja katkarapuja, sulata ne kunnolla.

2. Suolaa katkaravut, purista päälle kohtalaisen runsaasti valkosipulia ja lorauta ravuille oliiviöljyä. Anna maustua kylmässä n. tunnun verran.

3. Jos käytät sähköuunia, kuumenna grillivastus kunnolla (250-astetta), lado ravut foliolla peitetylle pellille ja grillaa kypsiksi ja kauniin värisiksi n.15 minuuttia. Aika voi vaihdella riippuen uunin tehosta.

4. Voit valmistaa ravut myös ulkogrillissä sään salliessa :)

4. Kukin kuorii itse rapunsa ja nauttii mainiossa seurassa, sitruunalohkojen sekä hyvän valkoviinin kera.


Kommentit