Raaka-aineet
| 4 | munaa | 
| 4 dl | sokeria | 
| 150 g | sulatettua voita | 
| 3 dl | maitoa | 
| 6 dl | vehnäjauhoja | 
| 3 tl | leivinjauhetta | 
| 5-10 dl | raparperia | 
| kanelia,sokeria | 
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri, lisää joukkoon vuorotellen jauho/leivinjauhe ja voi/maito seosta.
Levitä tasaisesti voipaperilla vuoratulle pellille ja lisää päälle n .½-1cm siivuiksi paloiteltu raparperi. (Halutessaan voi lisätä sekaan myös mansikoita.) Ripottele päälle vielä vähän sokeria ja kanelia.
Paista 200 asteessa noin 30min.
Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa. :P