Täytekakku

Reseptiä katsottu 6 908 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kakkupohja
8 kpl kananmunia
4 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 dl sokeria
täytteet
mansikkahilloa
kermavaahtoa
kostutukseen
mansikkamehua tai maitoa
koristeet
marsipaania
kermavaahtoa
pätkis pussi

Ohjeet

1. Vaahdota munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi taikinaan.

2. Kaada taikina kahteen irtopohjavuokaan jotka on jauhotettu ja voideltu.

3. Paista 200 asteessa 30 minuutti, anna jäähtyä.

4. Halkaise pohjat ja kostuta jokainen pohja maidolla tai mehulla.

5. Vatkaa kermavaahtoa ja laita vähän vaikka vaniljasokeria joukkoon.

6 Väliin levitä mansikkahilloa ja kermavaahtoa.

 

Koristeet ja täytteet:

1. Tee ruusut marsipaanista.

2. Kermavaahtolevitä kakun päälle ja reunoille.

3. Raasta raastinraudalla pätkissuklaat murusiksi ja ripottele kakun päälle.

4. Pursota kermat kakun reunoille ja asettele ruusut kakun reunoille.

 

 

 

 

 

 


Kommentit