pauzii
Raaka-aineet
| 3 pss | suikalejuures (1 pss on 180g) |
| 1 kg | peruna-sipuli sekoitus |
| 1/2 pkt | iso vitonen -nakki |
| 70 g | tomaatti pyre |
| 250 g | koskenlaskija voimakas sulatejuusto |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutio |
| maustepippuria oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Laita kattilaan vesi, lihaliemikuutiot, tomaatti pyre ja maustepippurit, kiehauta.
Lisää peruna-sipulisekoitus ja suikalejuurekset ja anna niiden sulaa ja lämmetä kunnolla. Sen jälkeen laita paloitellut nakit.
Lisää juusto paloina keittoon vasta kun perunat ovat lähes kypsiä ja sulata sekaan hauduttamalla. (Painuu herkästi pohjaan ja jää sinne ikävästi). Hämennä keittoa välillä ja anna muhia rauhassa hetki ennen herkuttelua. (Itse annan olla hellalla niin kauan, että menee juurekset aivan soseeksi)
Mausteita voi lisäillä oman maun mukaan, mutta menee myös tällaisenaan :) Suolan kanssa passaa olla varovainen, lisää sitä vasta kun keitto on hetken hautunut.
Parasta keitto on seuraavana päivänä ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti