Pehmeä porkkanapuuro

4 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

600 g	porkkanoita
1 l	vettä
1 dl	mannaryynejä
3/4-1 dl	tavall.sokeria tai tummaa
ripaus	suolaa
2-3 rkl	sitruunamehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja paloittele porkkanat ja keitä ne kypsiksi vedessä. [br]Soseuta porkkanat ja kaada takaisin kattilaan liemen joukkoon. [br]Kuumenna sose kiehuvaksi ja vatkaa joukkoon mannaryynit. [br]Keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia, sekoita silloin tällöin. [br][br]Mausta puuro sokerilla ja suolalla ja halutessasi sitruunamehulla. [br][br]Jäähdytä puuro kylmäksi ja vatkaa se kuohkeaksi.